Die IQBack verleiht Ihren Lieblingsstollen 4-mal "Sehr Gut"
Unser Butterstollen aus Meisterhand - seit 1903 nach altem Familienrezept, mit Liebe und Tradition gebacken!
Der Christstollen ist ein ursprünglich aus dem 14. Jahrhundert stammendes Fastengebäck aus dem Kloster. Die Form des Christstollens sollte das frisch gewickelte Christkind darstellen. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich dieses Gebäck zu einer weihnachtlichen Köstlichkeit mit reichlich guter Butter und vielen getrockneten Früchten entwickelt. Diese werden vorab mit bestem Rum getränkt.
Der hohe Butteranteil im Teig und die Zugabe feinster Früchte und Zutaten garantieren eine lange Haltbarkeit. Die Aromen entwickeln sich optimal bei kühler Lagerung.
Die beliebte weihnachtliche Delikatesse aus unserem Meisterbetrieb erzielt alljährlich Auszeichnungen, worauf wir sehr stolz sind. So wurden dieses Jahr unser Mohnstollen, Nußstollen, Mandelstollen mit Marzipanfüllung und Mandel-Marzipanstollen vom Institut für die Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) jeweils mit der Note "Sehr Gut" bewertet!
Überzeugen Sie sich doch einfach selbst! Bei einem Bummel vom Hauptbahnhof zum traditionellen Nürnberger Christkindlesmarkt finden Sie uns beim Kaufhof / Ecke Wollengässchen oder Sie besuchen uns in unserem Ladengeschäft Adlerstrasse 14 im Zentrum der Stadt.
